こんにちは。
D.L.C.（デュアルライフカップル）です。
D.L.C.宮古島と福岡で二拠点生活しているカップルです。
宮古島グルメでおすすめは？
宮古島旅行に行く方によく質問されますが、今回は地元民に愛されてやまないお店『エベッサン』をご紹介します。
私個人としては、「どれを食べても美味しい！」「また行きたい！」となるお店です。
エベッサンは、とても人柄のいいご夫婦が営まれているお店です。
宮古島の食材を活かしたオリジナル料理『ジャパニーズ・オキナワ・アジアン・フード』を提供してくれます。
エベッサン ランチメニュー
気になるエベッサンのランチメニューはこちら。
ミヤコ・ナシチャンプルと
数量限定！のかつおのわら焼き海ぶどう定食です。
ミヤコ・ナシチャンプル
バリ島、インドネシアのソウルフードを
宮古島の食材とオリジナルの調理法で
アレンジされたエベッサンオリジナルのメニュー。
これがやみつきになる美味しさなんです！！
中身は日替わりで少しずつ違っています。
グリーンカレー、えびドック、半熟半卵やえびせん、ローストチキンなど盛りだくさんです。
色とりどりの島野菜もあって美味しさ満点です。
D.L.C.（emika）辛いものが苦手な私でもここのグリーンカレーは大好物です。
D.L.C.(ebi）どれを混ぜて食べても美味しいよ！
かつおのわら焼き海ぶどう定食
そしてもう一方はというと…
藁の香ばしいかおりがたまらない！かつおのわら焼き海ぶどう定食です。
実は、カツオって宮古島の名産物なんです。
伊良部島の佐良浜漁港で毎朝取れる新鮮な鰹をいただくことができます。
出来上がると火鉢が運ばれてきて、目の前で藁焼きを見れるもの良いですよね！
こちらの定食には、海ぶどうがたっぷり乗ったご飯もついています。
ミニそばとお漬物もセットです。
宮古島の特産物を贅沢に堪能できるとてもボリューミーな定食です！
エベッサン店内の様子
お店の中は広々として咳が７席くらいあります。
お店入って左手の方には、Tシャツやアクセサリーなどもディズプレイされています。
こちらは奥様が制作されたものだそうです。
お洒落てとっても可愛いいですよ！→→→@laksmi_miyakojimaでご覧になってください。
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